秋风起，蟹脚痒，又到一年一度吃大闸蟹的时候，我县各大超市、农贸市场内的水产区随处可见大闸蟹的身影，为市民的秋季餐桌又增添了一道美味。

　　9月23日中午，记者来到永嘉妙多客超市水产区，大大小小的缸内满是“张牙舞爪”的大闸蟹，吸引不少市民前来选购新澳门历史所有记录大全。顾客徐女士告诉记者，家里人觉得吃蟹麻烦，但自己独爱大闸蟹的鲜美，知道大闸蟹已经上市后便忍不住多次购买，“这个时候的还不是很肥，但是我太想吃了，所以就挑几个老一点的解解馋、尝尝鲜，等到10月底肯定更好吃澳门正版免费资料大全新闻。”

　　现场，水产部组长陈成也向记者介绍了不少选购的建议，“像这个腹部，颜色深一点、老一点的，那这个蟹就会肥，相反，如果看着是全新的那就更嫩，这种蟹的口感有些市民会不喜欢，但肉质很嫩，挺适合小朋友。顾客可以根据自己喜好的口味来选择不同口感的大闸蟹。”据介绍，大闸蟹根据大小、重量、蟹膏、蟹黄等因素，可分为普通蟹和精品蟹，在同等规格的条件下，两种螃蟹每斤价格能差一二十元。陈成说：“现在我们超市上市的属于东北盘锦货，江苏蟹还有一个礼拜才上，因为江苏蟹是全国闻名的，那么后期会比别的省份的蟹要贵一点。”

　　随后，记者又来到上塘综合农贸市场，摊主金春娟告诉记者，目前摊位上大闸蟹的价格每斤40元至50元不等，由于大闸蟹上市时间还不久，若想品尝到更加肥美的大闸蟹，则需再等几天。摊主金春娟说：“每天早晨是大闸蟹购买的高峰期，其中节假日的时候人最多，下一个购蟹高峰应该是国庆节期间，到时候价格应该不会有太大的变化。”